Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζεστό κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το ψιλοκομμένο κρέας κοτόπουλου σε νερό και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να βγάλει το νερό του.
- Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, χοντροκόβουμε τα κρεμμύδια μας.
- Καθαρίζουμε τις πιπεριές και τις κόβουμε τυχαία. Ετοιμάζουμε τις ντομάτες ξεφλουδίζοντας τις φλούδες και κόβοντάς τις σε μεσαίου μεγέθους φέτες.
- Όσο ψήνονται τα κοτόπουλα, προσθέτουμε το βούτυρο και το ελαιόλαδο, πρώτα το κρεμμύδι και το σκόρδο τριμμένο, τις πιπεριές (πράσινες και capia) και τις ντομάτες αντίστοιχα.
- Θα πρέπει να δώσουμε 2 λεπτά μεταξύ αυτών των υλικών και έτσι να φροντίσουμε να είναι κατάλληλα για ώρες μαγειρέματος και νόστιμα.
- Αρχικά ρίχνουμε το αλάτι μας και όλα τα μυρωδικά και μαγειρεύουμε στο ζουμί του λίγο με ανοιχτό καπάκι, μετά με κλειστό καπάκι σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Πρέπει να το αφήσουμε να ψηθεί.
Είναι ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα με τα υλικά στο σπίτι μας, το οποίο είναι αρκετά οικονομικό.
Απολαύστε όλοι 🙂
Ζεστό κοτόπουλο συνταγή με φωτογραφία
